◇周五郎のヴァン

◇周五郎のヴァン

¥2,783 税込

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周五郎のヴァン 産 地:山梨県(ブドウ)、フランス(ブランデー) 品 種:マスカット・ベリーA、甲州種、フレンチブランデー タイプ:赤・甘口 コメント:作家 山本周五郎氏が生前愛飲し、絶讃した甘口ワイン。 氏のワイン遍歴は、まだ文学青年だった時代に始まったもの。その長い歴史の中で、彼が感動に値する事件のひとつにこのワインとの出会いがありました。「これまで飲んだ和製ブドー酒のどれにも似ない、これぞワインだ」と彼はそう絶賛。以後、長く愛飲し続けたといいます。 日本固有の品種であるマスカット・ベーリーAと甲州を原料とし、醗酵途中にグレープスピリッツ(ブドウの蒸留酒)を添加し、醗酵を止めることで、ブドウの自然の甘さがワインに残ります。 その後、数年に亘る樽熟成により醸し出される深い味わいが特徴で、チョコレートやブルーチーズに良く合います。3代目社主が醸したワインから現在のワインまで、ソレラシステムによって継ぎ足しをしながら造られている家族の伝統ワインでもあり、収穫年の表記はありません。ラベルの題字は氏の直筆です。 テイスティングコメント:縁にオレンジ色を帯びたガーネット色、落ち着いた色調。香りのボリュームは大きく、複雑で、干しイチヂク、レーズン、ドライフラワー、ビターチョコレートなど熟成香が混然と立ち上がる。 まろやかな口当たり香りの印象のままコクのある甘口の味わいへと続き、芳醇な香りと長い余韻を楽しめます。 ------------------------------ GRACE WINE グレイスワイン (中央葡萄酒) 中央葡萄酒は日本ワイン発祥の地、山梨県勝沼町に1923年に創業。日本の固有品種「甲州」を世界に知らしめた立役者としても知られる、日本が誇るトップワイナリーのひとつです。 洗練された辛口ワインを中心に、気品を感じるその味わいは、国内のみならず、イギリスで開催されるデキャンタ・ワイン・アワーズをはじめとする国際コンクールでも多数の受賞歴を誇ります。近年ではフラッグシップ「キュヴェ三澤 明野甲州2013」が、ロンドンで開催された世界最大級のワインコンクール「デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード(DWWA)2014」において、日本初となる金賞および地域最高賞を受賞したほか、2016年の同アワードでは、「グレイス エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン」がプラチナ賞、ベストアジア賞に輝き、日本を代表するトップワイナリーとしての地位を不動のものとしています。