◆【限定5本】ベルンハルト・フーバー シュペートブルグンダー 2013 マグナム
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◆【限定5本】ベルンハルト・フーバー シュペートブルグンダー 2013 マグナム

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【限定5本】ベルンハルト・フーバー シュペートブルグンダー 2013 マグナム 産 地:ドイツ/バーデン 品 種:シュペートブルグンダー(ピノ ノワール) タイプ:赤(辛口・ミディアム) コメント:ゴーミヨ誌の最優秀醸造家賞をはじめ、様々な賞を受賞しているバーデンの名門、フーバー醸造所。現在世界市場でも入手困難とされており、年々その価値は高まる一方です。 こちらはマルターディンゲン村の特別区画の畑で収穫された上質なブドウを使用。通常この価格帯のワインには使用されない最上級の樽を使用。生産量は僅か4樽のみ、無濾過でマグナムボトルに瓶詰めされた特別なシュペートブルグンダー。数量限定生産、1本ずつにフーバーさんのサインが入れられています。 --------------------------------------- WEINGUT BERNHARD HUBER ベルンハルト・フーバー醸造所 フランスとスイスとの国境線沿いに位置し、ドイツで最も温暖な地、バーデン地方。そこで今、最も注目を集めているのがフーバー醸造所です。 ベルンハルト・フーバーさんが研修生だったころ、13世紀の古文書に出会い、そこで故郷マルターディンゲン村がかつてピノ・ノワールの一大名産地だったことを知ります。1987年、当時加盟していた協同組合を脱却、醸造所を立ち上げ、まさにゼロからのスタートをきりました。当時安価な甘口ワインばかり造っていた世間の冷たい風にさらされながら、ピノ・ノワールの栽培に命をかけ続け、次第にその名は世界に轟き、たった20年ほどでドイツで最も権威のあるワインガイド「ゴーミヨ」にて2008年度最優秀醸造家賞を受賞、さらに2011年度は他を寄せ付けず、赤ワイン賞3冠に輝きました。 残念ながら、2014年6月、55歳の若さで永眠されたベルンハルトさん。今はその熱き魂を受け継いだ息子であり新当主のユリアンさんによって素晴らしいワインが生み出され続けています。 ベルンハルト フーバー シュペートブルグンダー