◆ポルロジェ キュヴェ サー ウィンストン チャーチル 2008
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◆ポルロジェ キュヴェ サー ウィンストン チャーチル 2008

¥35,200 税込

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ポル ロジェ サー ウィンストン チャーチル 2008 産 地:フランス/シャンパーニュ 品 種:ピノ・ノワール、シャルドネ タイプ:白泡(辛口) コメント:ポル・ロジェをこよなく愛した元イギリス首相チャーチル氏へのオマージュを捧げるために造られたプレステージ・キュヴェ。非常に古いグラン・クリュのブドウ木から収穫したシャルドネとピノ・ノワールを使用しており、特別なアサンブラージュの比率は門外不出となっています。 良年にのみ生み出される、力強く芳醇な味わいと贅沢な余韻を感じられる逸品。 ------------------------------ POL ROGER ポル ロジェ ポル・ロジェ社は1849年に設立された家族経営のシャンパーニュ・ハウスです。「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り続けています。    木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させることによって、ブドウ本来の繊細な味わいを引き出します。またルミュアージュを重視し、今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスの一つです。地下に広がるセラーはエペルネで最も深く、そこでゆっくりと熟成させることによって極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。 その品質は元イギリス首相チャーチル氏をも虜にし、2004年には英国王室御用達に任命されるなど、国際的に高い評価を得ています。シャンパーニュ造りの神髄とされる、いつも変わることないバランス良いブレンド。それこそがポル・ロジェのシャンパーニュが世界で愛される理由です。