◆クリスチャン セネ ブリュット ミレジム 1995 マグナム
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◆クリスチャン セネ ブリュット ミレジム 1995 マグナム

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クリスチャン セネ ブリュット ミレジム 1995 マグナム 産 地:フランス/シャンパーニュ 品 種:シャルドネ、ピノ・ノワール タイプ:白泡(辛口) コメント:シャンパーニュの最南端コート・デ・バール地区フォンテット村で1950年からの歴史を誇る「クリスチャン セネ」。シャンパーニュの偉大な年となった1995年ヴィンテージに造られた、ブルゴーニュの高級白ワインを想わせる、熟成感のある貴重な蔵出しマグナムシャンパーニュです。 --------------------------- CHRISTIEN SENEZ クリスチャン セネ シャンパーニュの最南端、コート・デ・バール地区のフォンテット村で1950年から歴史のある家族経営のメゾン。先代のクリスチャン・セネ氏が1955年にシャンパーニュで畑を購入し、1973年にファースト・ヴィンテージをリリースしました。 伝統をを重んじながらも品質向上・生産技術向上のため最新の技術を導入し、現在自社畑30haと他社の畑34ha合計64haの畑から、年間55万本のシャンパーニュと15000本のコトー・シャンプノワを生産。マロラクティック醗酵を行わないことで熟成がゆっくり進み、そのため新鮮なアロマを保ち続けます。長期熟成に向く、高級ブルゴーニュの白ワインを想わせるスタイルを貫いています。