◆セドリック ブシャール ローズ ド シャンヌ コート ド ヴァルヴィレーヌ
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◆セドリック ブシャール ローズ ド シャンヌ コート ド ヴァルヴィレーヌ

¥14,850 税込

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セドリック ブシャール ローズ ド シャンヌ コート ド ヴァルヴィレーヌ 産 地:フランス/シャンパーニュ 品 種:ピノ・ノワール タイプ:白泡(辛口) コメント:セドリック・ブシャール氏は「新しいシャンパンを造り出す若き天才」と称される、今最も注目されている新進気鋭のシャンパーニュ生産者です。「コート ド ヴァルヴィレーヌ」はセドリック氏が父から受け継いだ畑。樹齢約40年のブドウで造られ、ノンヴィンテージとなっていますが、実は単一年から造られています。入手困難な新進気鋭の生産者が手掛けるオートクチュールシャンパーニュ。この機会に是非お楽しみください。 ---------------------------------- CEDRIC BOUCHARD セドリック ブシャール 2000年にワイン造りを始めたセドリック・ブシャールは、「単一品種・単一区画・単一年で造る」という極限まで純粋さを追求するスタイルで知られます。このシンプルでストイックな制約の中、さらには合計しても3.7haの小さな畑から彼は驚くべきシャンパーニュを作り出しました。 2005年にはレヴー・デ・ヴァン・ド・フランス誌で、最優秀若手シャンパーニュ生産者。2007年にはギッド・フルール誌で、最優秀シャンパーニュ生産者。そして2008年、ゴー・ミヨ誌で最優秀シャンパーニュ生産者と、その評価も世界的なものに。いまやジャックセロスと並ぶ、シャンパーニュのスーパースターです。